Koláč z oblasti Naka jsem si zapamatoval i z produkce minulého roku. Tento rok má čaj výraznější chuťový projev a celkově ho vnímám jako "energičtější".
Suchý list voní intenzivně a sladce - opravdu krásně.
Suchý list voní intenzivně a sladce - opravdu krásně.
Svižné nálevy se nesou v hutnějším ovocném duchu a typické gushu dochuti.
Trochu mě překvapila silnější hořkost. Ta je ale velmi ušlechtilá a jak tomu u dobrého gushu má být, vrací s v podobě výrazné sladkosti.
Stejně jako minulý rok mám dojem, že má hodně síly a potenciálu, ale chybí mu špetka harmonie a hloubky.
Hezký čistý čaj - Gushu.
Zastavil jsem se nad ním třikrát a pokaždé mě mile potěšil.
Na závěr si dovolím ještě jeden hudební tip. Jedná se o české duo Ireny a Vojtěcha Havlových.
Jejich hudba se krásně hodí k poklidným čajovým seancím:
Havlovi: Po větru lehce
Pu-Erh.sk: Naka Gushu
Žádné komentáře:
Okomentovat