Shincha

čerstvá shincha

dotek sladkého jara

padá listí

Shincha Saemidori Kirishima

čistá zelená

 

 

Překlad kultivaru seamidori opravdu zní čistá zelená. V šálku nacházím slaďounký nektar, který zaplní celá ústa. Abych tak řekl dezertní podoba japonského čaje, který by mohl být adeptem sencha pro ty, kteří se stále brání japonskému čaji. Hutný a přesto perfektně svěží s jarním radostným duchem.