má oblíbená
okouzlující
Letošní objev. Jako obvykle byl tento poklad ukryt mimo hranice známých oblastí. Ztělesňuje jednu z podob ideálního sencha. Má osobnost, výjimečný charakter a sladkost. Sílu, která je kultivovaná a neokoukaná. Fádní záplavy umami se nedočkám, jsem okouzlen výjimečně poskládanou paletou z jarních opojoných tónů. Je lehká a svěží a přesto ji nepřehlédnete...Pokaždé mám pocit, že je to něco naprosto výjimečného.
To je přesně to co hledám.