Čajový retreat 2022 - Čajový klášter - 2-4.9

          Klášter je místem usebrání a niterného putování, tak jako čajová mistička. Proto jsme vybrali augustiniánský klášter svaté Dobrotivé v Brdech jako útočiště pro podzimní čajové ústraní. Necháme se vést samotným místem k vnitřnímu klidu a spočinutí. Okolní přírodou k citlivosti a čajem k probuzení.

Jenom zpomalíme, abychom mohli vše procítit a užít si jednoduchosti bytí.

                       Čeká nás víkend na velmi výjimečném místě, jehož pojítko bude čajová konvice, která nás provede místními krásami. Společně se seznámíme se zdejším klášterem a kostelem, vypravíme se do lesa k japonské lesní lázni Šinrin-joku, budeme pít čaj a poznávat jeho a naše možnosti.
         Společně budeme hezky jíst, nechat se unášet během koncertu a sdílet zážitky. Čeká nás ranní meditace, večerní kruh okolo ohně a chvíle vytvořené jen pro nás.

Kdy, kde a za kolik

2-4. září, od pátku 19 hod. do neděle 15 hod.
Zaječov – Klášter svaté dobrotivé
(Zaječov 1, 267 63)
3.500Kč
V ceně je veškerý program, ubytování a jídlo.
Začneme v pátek společnou večeří: doražte tedy do sedmi hodin večer.
Pro sdílení cesty autem na místo využijte prosím diskuzi. Končit budeme v neděli po třetí hodině odpoledne, až si dáme společný čaj.

Ubytování

Budou nám k dispozici stroze vybavené mnišské cely, kde jsou postele: Nutné je si přivézt vlastní spacák. K dispozici je společné sociální zázemí: sprchy a toalety.

Jídlo

Jídlo bude společné, chutné, ze sezónní zeleniny. Těšit se můžete na jednoduchost. V pátek začínáme večeří, v sobotu pro nás bude přichystána snídaně, oběd a večeře. V neděli skončíme obědem. Kuchyně pro nás bude šitá na míru a bez živočišných produktů.

Program

Čeká nás: lesní lázeň Šinrin-joku, zážitková cesta za čajem do místních lesů ve stopách Vojtěch Timoteus Mistr. Komentovaná prohlídka místního kláštera a kostela panem kastelánem Vaškem. Do opravdové síly čaje nás zasvětí ve svém workshopu Tomáš Rajnoch. Koncert krásného dua spojujícího čaj a hru violu da Gamba: Eva M. Dudová a Ian D. Mikyska. Ranní meditací nádechu a výdechu vás provede Vladimíra Bendová.
Už jen atmosféra středověkého kláštera vyzdobeného květinami, kaligrafickými svitky je potravou pro duši sama o sobě…

S sebou

Spacák, meditační polštářek na sezení během workshopů, oblíbené nádobí, čaj, hudební nástroj.

Kapacita

Počet míst je omezen 10ti účastníky, tak abychom mohli vytvořit klidný prostor pro vnitřní usebrání a společné rozjímání nad čajovým šálkem.

Přihlašování

Přihlašování jest tady: https://forms.gle/qop8iJbeBhaFozZC7

Po přihlášení vám zašleme platební údaje pro platbu, kterou nám potvrdíte vaše závazné přihlášení.

Chabu Lao Ban

Nabízím toto výjimečné chabu, které se na dlouho zabydlelo na mém čajovém stole. Základem je opět pořádná dávka vrstev hrubého lněného plátna. Uvnitř tohoto chabu je tentokráte první kapitola Ta Te Tingu z pera mistra Lao C - ručně a opravdu krasopisně vyvedená. Vždycky jsem měl pocit, že ducha dává věcem to, co není vidět a tady je to snad skutečně cítit.

Během prošívání režnou sedlářskou nití jsem zvolil co možná nejjednoduší vzor, který se neokouká jak je prostý. Množství čaje (na menší koláček tmavého puerhu by t vyšlo jistě), vrstev a stehů dávají tomuto chabu neobvykle solidně působící pocit na dotek,pohled a snad i na přivonění....

V případě zájmu mě kontaktujte skrz mail prosím.

Double Lions: Yiwu 2005

Poslední dobou piji sheng puerh spíše zřídka. Najít hezký kousek je totiž stále těžší, ale dnes se to podařilo. Je to hezký koláč z yiwu z roku 2005, který mi udělal opravdu radost. Krásný velký list, který snad i z fotek dává tušit krásný materiál, který má kvality hezkých starších kousků.

Potěšil mě perfektní harmonií v chuti, ale nejen v ní. Celkový dojem je velmi ušlechtilý a vyzrálý. Lehčí charakter oblasti Yiwu se posunul do krásně kulatého projevu se silným cha qi a pěknou sladkostí. V ústech působí čaj spíše lehčím dojmem, který mě plně uspokojuje a velmi snadno polykám každý doušek.

děkuji

Kaligrafický svitek jako dárek

 Netušil jsem, že se kdy budu podílet na vánočním šílenství, ale dnes přišel ten čas. Rád bych Vás pozval na poslední týden mé výstavy kaligrafií v čajovém studiu meetea. Tentokrát, ale ze vší skromnosti nezatajím, že jde o výstavu prodejní....

Je to hezký soubor svitků, které jsem maloval opravdu ze srdce. Až na dvě výjimky, jde o ztvárnění první kapitoly Tao te Jing. S cenou jsem se snažil být co možná uměřený a za 1200 korun může být váš. Pokud byste rádi dělali radost originální kaligrafií, je tu cesta!

Foto: Tomáš Rajnoch

Rou Gui

Sencha Asanoka

Moje oblíbené pořekadlo praví, že "nejlepší čaj už došel" - "dojde první". Je to vidět na degustacích, ale i v domácích zásobách nebo na jídelním rautu. To nejlepší zmizí první.

       Nejsem typ pijáka, který si schraňuje nejlepší čaje na speciální příležitosti a podobně. Nekonečné záplavy pytlíčků s trochou lístku na dně, jsem vyměnil za radost, že piju to, co mi dělá radost teď a tady.

      Byl jsem poměrně překvapený, že prvním čajem, který mi z jarní zásoby došel byla právě Asanoka. Proč tedy právě ona?

      

      Kultivar samotný vznikl křížením Yabukita a čínského kultivaru. Výsledek, je famózní kombinace sladkosti, umami a tropického ovoce.

        Jen co se dostane doušek do úst, tak vyvolává úsměv. Je to kouzlo v prvním momentu setkání. Není to ale  okouzlení chvilkové, ale celková ušlechtilost spojující plné telo, umami ve velmi elegantním pojetí mě opravdu pohltila. Jako třešničkou na dortu je dráždivá stopa připomínající santal, která dodává celkovému projevu podamanivost.

děkuji

Vernisáž - Brána Taa

Milí čtenáři,

rád bych vás pozval na setkání s čajem a kaligrafií. Připravil jsem mou první kaligrafickou výstavu a budu rád, když dorazíte na šálek čaje ku příležitosti jejího uvedení na světlo boží.

Text výstavy:

Brána Taa

Tao te Ťing je spisem, kterým se zabývám už roky a nikdy mě nepřestal překvapovat. Zalíbení v kánonu taoistické praxe jsem spojil s malováním a dlouho jsem si přepisoval text jako kaligrafické cvičení, zábavu a meditaci. Nespočetněkrát jsem napsal kapitolu první, většinou velmi drobným a krasopisným písmem.

Tento soubor svitků,  jsem vytvořil asi před rokem v průběhu jednoho týdne. Jak je na první pohled jasné, od drobných a čitelných znaků jsem šel k vlastní interpretaci znaků. Svitky zosobňují mé vlastní pochopení písma a taa samotného. 

Brána je posledním znakem, kterým končí první kapitola. Její symbolické postavení na samotný konec mi padlo pod ruku při hledání názvu této výstavy. Vstupte tedy onou pomyslnou branou do světa Taa.

Děkuji

Vernisáž proběhne ve studiu meetea na adrese Školská 32 v úterý 22.9 od šesti hodin.