 |
Nadýchaný lístek se štědrou dávkou stříbřitých tipsů |
První jarní vlaštovky už přilétají ze všech stran. Sezónu již tradičně otevřely první sklizně zahrady Rohini a první zelená "Čína" je už také tady. Samozřejmě všem závodníkům vypálil rybník Petr Sič se svým africkým dobrodružstvím...
Pro mě osobně však čajové jaro začalo s tím "nejautentičtějším" čajem, který jsem snad za celý život ochutnal.
 |
Original hand made packing a processing of Katcha Lu Cha |
Moje kamarádka Kačka se před chvilkou vrátila z čínského Yunnanu. Že přivezla čaj, nemusím zdůrazňovat, ale jeden z nich.....
 |
Květinky v šálku i pod šálkem |
Dostal jsem tedy moc krásný čajový dárek: kompletně vlastnoručně zpracovaný čaj, kterému se ze samé radosti zpívalo. Jde o premiéru: první pokus o vlastnoručně zpracovaný čaj. Výsledek je hodně svižný, divoký zelený "junánek" à la maocha.
 |
Mang Shui - Yunnan |
Přeji Vám krásné jaro a milé čajování i s příběhy, protože ty pijeme také...
Žádné komentáře:
Okomentovat